食習慣教育

第10期の青ヶ島村内のソムリエ研修のソムリエの紫貴あきさんを分析します。ワインジャーナリストの紫貴あきさんは、ワイン体験と食習慣教育に興味があります。食糧不足とフードデザート問題、そしてコーチングの課題もお伝えします。