解説 第19回のソムリエイベントは墨田区?紫貴あきが食養教育&ワイン文化も考察 長山慎二が、第19回の墨田区のソムリエイベントで先生をされた、ソムリエの紫貴あきさんを紹介します。紫貴あきさんが食養教育やワイン文化、そして食糧廃棄物と栄養学の話もお伝えします。 2024.09.13 解説